© Monika Löff
Die aktuellen Subskriptionen:
Giacomo Conterno, Rudi Pichler und Domaine Joliet


 

Käse von Castagna
Käse von Castagna

Seit einigen Jahren importieren wir den Käse für die Pastaproduktion direkt aus dem Piemont von unserem Affineur Castagna, einem käseverrückten Kerli.
Nachdem er bei den letzten Anlässen bei uns in der S-Fabrik dabei war und seine Käse eine grosse Nachfrage auslösten, machen wir seit Frühling 2017 alle 3–4 Wochen einen Käseimport.
Die Käse können mit dieser Liste vorbestellt werden und werden sofort nach der Anlieferung aus Italien versandt.

 

© Scala Gusti AG
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