Reis wird zwar vorwiegend mit asiatischen Gerichten in Verbindung gebracht, doch der Risotto, der in den Ebenen des Po um Novara und Vercelli entwickelt wurde, ist eine absolut italienische Geschichte. Im Lauf der Zeit ist der Risotto praktisch zum Nationalgericht Italiens aufgestiegen. Zum Glück haben wir ihn auch hier für uns entdeckt.

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Carnaroli

Carnaroli, 250 g

3.50CHF

Carnaroli, 500 g

6.00CHF

Carnaroli, 1 kg

7.50CHF
Riso venere

Riso venere (Schwarzer Vollwertreis), 250 g

4.20CHF

Riso venere (Schwarzer Vollwertreis), 500 g

6.00CHF

Riso venere (Schwarzer Vollwertreis), 1 kg

8.50CHF

Riso Ermes (Roter Vollwertreis), 250 g

4.20CHF

Riso Ermes (Roter Vollwertreis), 500 g

6.00CHF

Riso Ermes (Roter Vollwertreis), 1 kg

8.50CHF

Apollo Riso profumato Fragrance (Parfumreis), 500 g

4.50CHF

Apollo Riso profumato Fragrance (Parfumreis), 1 kg

5.80CHF

Jean-Marie Delerés, Mürren, Schweiz

Steinpilze getrocknet aus Mürren

Steinpilze getrocknet aus Mürren (sehr rar), 15 g

12.00CHF