Maccario Dringenberg

Alba, Piemonte, Italien

Unsere Suche in Ligurien hat lange gedauert und nun sind wir im Herz einer fantastischen Region am Rande Italiens – fast schon in Frankreich – fündig geworden. Rossese di Dolceacqua heisst der Wein und Giovanna Maccario ihre Interpretin.

Aus verschiedensten Lagen und teilweise Steillagen, bepflanzt mit alten Albarello-Reben, produziert man hier wunderbar harmonische und feine Weine, die mit ihrer feinen Würze an die ligurische Küste mit ihren Gewürzen und Meersalz erinnert. Die Weine sind voller Charme, samtig und lang. Neben dem beerig-würzigen Basiswein gibt es einige Lagenweine, jeder anders, doch alle gross in ihrer Feinheit und Eleganz.