Triassico Toscana IGT Montenidoli

Montenidoli di Elisabetta Fagiuoli, San Gimignano, Toscana, Italien

Ein Sangiovese, der uns immer wieder sprachlos macht. Der Triassico Toscana IGT 2012 von Montenidoli ist einer jener Weine, die man nicht so schnell vergisst. Hinter ihm steht Elisabetta Fagiuoli, die seit Jahrzehnten in San Gimignano eigenständige und langlebige Weine erzeugt. Der Triassico stammt aus alten Sangiovese Reben und zeigt auch heute noch enorme Tiefe und Frische. Dunkle Kirschen, getrocknete Kräuter, balsamische Noten und etwas Tabak. Am Gaumen straff und komplex, mit seidigem Tannin und einem langen, mineralischen Finale. Und dann gibt es da noch unsere Blinddegustationen. Mehrmals stand der Triassico zusammen mit grossen Namen wie DRC Romanée Saint Vivant, Château Latour oder Biondi Santi Riserva im Glas. Und mehr als einmal landete er bei uns unter den besten drei. Er konnte mit diesen Weinen ganz selbstverständlich mithalten. Das sagt eigentlich alles. Ein unglaublicher Wein.

Alkoholgehalt: 15.0%
Vegetarisch: Ja