«Supernins» Serra di Tramontana IGP
Varianten:
750 ml 2020
Preis ab:
CHF 17.50
Bodega Son Vich de Superna
Esporles, Mallorca, Spanien
Nach einem Klettertag in Mallorca entdeckten wir auf der Heimfahrt dieses wunderschöne Weingut in der Serra de Tramuntana. Beim Besuch überzeugte uns der reine Manto Negro, eine autochthone Traubensorte der Insel, aus deren höchster Lage.
Die Supernins
Der Name ist eine Hommage an die wehrhaften Bewohner dieses Tals, die früher gerufen wurden, um die Piraten an der Küste zu vertreiben, die sogenannten Supernins. Und auch dieser Wein ist ein bisschen ein Pirat auf Mallorca. Überzeugt er doch durch klare Frucht, Mineralität, Würzigkeit und Fülle ohne üppig zu wirken.
