Brunello di Montalcino «Benducce 570» DOCG
Varianten:
750 ml 2015, 3000 ml 2015
Preis ab:
CHF 77.00
Tornesi
Montalcino, Toscana, Italien
Von Generation zu Generation haben die Tornesis die Liebe und Leidenschaft für ihre Heimat weitergegeben. Wie die Medaille beweist, die dem Grossvater des heutigen Inhabers verliehen wurde, ist die Verbundenheit mit den Ursprüngen fest und stark. Jedes Mitglied der Familie Tornesi ist im Betrieb geboren, hat dort gelebt und gearbeitet und ihn Jahr für Jahr wachsen lassen.
Das Weingut hat schon immer Wein produziert. Im Jahr 1967 meldete Gino Tornesi seine Weinberge in Brunello an und wurde eines der ersten Mitglieder des Konsortiums, als Erzeuger, aber nicht als Abfüller.
Die Weinberge befinden sich in zwei völlig unterschiedlichen Gebieten, die sich in Gelände, Lage und Höhenlage unterscheiden. Es ist diese Vielfalt, die Weine ausgewogen macht. Die Winzerfamilie hat versucht, einen Teil der Weinberge terrassiert zu halten, wie es der alten toskanischen Kultur entspricht. Die Reben sind bis zu 30 Jahre alt.
Die Familie Tornesi pflegt ihre Weinberge und Olivenhaine sorgfältig nach ökologischen Methoden. Sie kultiviert ihre Weinberge im Einklang mit der Natur, mit Hilfe organischer Düngung und ohne den Einsatz von Herbiziden. Alle Herstellungsprozesse werden von Hand, mit Weisheit und Erfahrung durchgeführt.
