Tornesi Bianco Toscano IGT Brezza Divino

Tornesi, Montalcino, Toscana, Italien

Mit dem Brezza Divino zeigt Tornesi eine ganz andere Seite des Weinguts. Trebbiano und Malvasia bilden eine klassische toskanische Cuvée, aber im Glas wirkt der Wein alles andere als belanglos. Neben der reifen Frucht zeigt er eine leicht herbe, würzige Seite und etwas Griff am Gaumen. Für uns erinnert das an einen feinen Maischekontakt und gibt dem Wein deutlich mehr Charakter und Substanz, als man bei einem einfachen Toscana Bianco erwarten würde. Trocken, eigenständig und mit einer schönen rustikalen Art. Kein glattgebügelter Weisswein, sondern ein kleiner Toskaner mit Ecken und Kanten.

Traubensorten: Trebbiano, Malvasia
Alkoholgehalt: 12.0%

750 ml

2022

CHF 17.00

Produzent

Tornesi ist ein kleines Familienweingut in Montalcino, wenige hundert Meter vom Ort entfernt, in der Lage Le Benducce. Die Familie besitzt den Hof seit 1865, Gino Tornesi meldete seine Rebberge 1967 beim jungen Brunello-Konsortium an, und Maurizio füllte 1993 zusammen mit seinem Vater den ersten Brunello Tornesi ab. Heute führt Elisa Tornesi die Geschichte mit ...

Genusstipps

Zu Antipasti, Gemüse, kräftigem Fisch, Pasta oder Pecorino. Nicht zu kalt trinken, damit diese würzige Seite schön zur Geltung kommt.

Zutaten

Sulfite