Aspargi Wildspargeln

Agnoni, Cori, Lazio, Italien

Der wasserreiche, fettarme und cholesterinfreie Spargel enthält reichlich Vitamine wie Vitamin A, C und E und ist reich an Mineralien, Phosphor, Kalzium und Kalium. Seine bemerkenswerten harntreibenden und antioxidativen Eigenschaften sind sehr wichtig für unsere Gesundheit. Der in kleinen Mengen produzierte Spargel wird im Frühjahr geerntet und frisch von Hand verarbeitet. Er eignet sich für Vorspeisen und Beilagen.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja