Bio Maliđano, pikant

BioBalkan, Wien, Wien, Österreich

Pikanter Aufstrich aus grünen Paprika und Auberginen, in Handarbeit geröstet, enthäutet und verkocht.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja
Glutenfrei: Ja

200 g

CHF 9.80

Produzent

Hans-Jörg Hummer ist die Person, die mit BioBalkan Brücken schlägt zwischen kleinen Bauern im Balkan und anspruchsvollen Geniessern auf der ganzen Welt. Seine Partner in der Region sind Sozialunternehmen in entlegenen Landstrichen, die alleinerziehenden Müttern, Langzeitarbeitslosen, Menschen mit Behinderungen oder Minderheiten Arbeitsplätze bieten. ...

Zutaten

Tomaten, Sonnenblumenöl, Apfelessig, Salz, Knoblauch

Nährwert

Energie: 800 kJ / 190 kcal; Fett: 15 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,71 g), Kohlenhydrate: 12 g (davon Zucker: 7,6 g), Eiweiss: 1,6 g, Salz: 1,8 g