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Bio Ajvar, mild

BioBalkan, Wien, Wien, Österreich

Der Klassiker der Vorratskammer des Balkans. Echter Ajvar besteht nur aus süssen Paprika, die in Handarbeit geröstet, enthäutet und von den Frauen bei Radanska Ruža liebevoll eingekocht werden.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja
Glutenfrei: Ja

200 g
CHF 9.80
BioBalkan verbindet kleine Produzenten im Balkan mit anspruchsvollen Geniessern. Hans-Jörg Hummer arbeitet mit Sozialunternehmen in entlegenen Regionen zusammen, die Menschen echte Arbeit bieten: alleinerziehenden Müttern, Langzeitarbeitslosen, Menschen mit Behinderungen oder Minderheiten. Das Ergebnis sind biologische Spezialitäten mit Herkunft, Handwerk und Sinn. ...
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Rote Paprika, Sonnenblumenöl, Apfelessig, Salz
Energie: 747 kJ / 178 kcal; Fett: 15 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g), Kohlenhydrate: 8,9 g (davon Zucker: 5,9 g), Eiweiss: 2,2 g, Salz: 1,9 g

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