Grappa di Rossese di Dolceacqua Maccario Dringenberg

Maccario Dringenberg, Alba, Piemonte, Italien

Die Familie Marolo macht niemals ein standardisiertes, industrielles Produkt. Sondern ein Destillat, das in der Lage ist, die Geschichte der Rebe, von der es stammt, zu erzählen, die typischen Aromen der Sorte hervorzuheben, sich mit einem einzigartigen und persönlichen Charakter auszudrücken, der immer auf das Herkunftsgebiet zurückzuführen ist.

Traubensorten: Rossese di Dolceacqua (Tibouren)
Alkoholgehalt: 42.0%

500 ml

CHF 55.00

Produzent

Unsere Suche in Ligurien hat lange gedauert, bis wir bei Giovanna Maccario und Götz Dringenberg in San Biagio della Cima fündig wurden. Ihr Rossese di Dolceacqua kommt aus alten, steilen Alberello-Reben im Hinterland von Imperia, fast schon an der französischen Grenze. Die Weine sind fein, würzig, salzig, duftig und voller ligurischem Charme. Kein schwerer Rotwein, ...