Casina Toscana IGT Podere il Palazzino

Podere il Palazzino, Monti in Chianti, Toscana, Italien

Toscana ohne Schnörkel. Im Weiler Monti in Chianti keltert Edoardo Sderci den Casina ganz ohne Holz. 95 % Sangiovese und 5 % Canaiolo stammen aus alten Parzellen wie Casina Girasole und Orto Modesto. Im Duft rote Kirschen, Veilchen, Orangenzeste und mediterrane Kräuter. Am Gaumen saftig und geschmeidig, mit lebendiger Frische, feiner Säure und einer leicht kreidigen Struktur. Ein unkomplizierter Toscana Rosso, aber keineswegs banal. Viel Frucht, viel Trinkfluss und genau genügend Tiefe, damit man gerne noch ein Glas nimmt.

Traubensorten: Sangiovese, Canaiolo
Alkoholgehalt: 14.0%
Bio: Ja