«VIKARI» Fläscher Blauburgunder AOC Jan Adank
Varianten:
750 ml 2020, 1500 ml 2019
Preis ab:
CHF 32.00
Der Perlentaucher AOC Graubünden Adank
Traubensorten: Riesling x Silvaner, Weissburgunder, Gewürztraminer, Räuschling
Alkoholgehalt: 12.0%
Vegetarisch:
Ja
750 ml
2022
CHF 27.50
Inspiriert vom Tessin, experimentierte Jan auf dem elterlichen Betrieb. Der «Vikari» war der erste Wein, den er gekreiert hat. Die Rebberge auf einer Fläche von knapp vier Hektaren befinden sich nördlich geschützt vom Fläscher Berg an der «Halde» sowie im «Feld» zwischen Fläsch und Maienfeld. In diesen Rebbergen wachsen 70% Blauburgunder, 10% Riesling-Silvaner, 13% Weissburgunder, ...
Mit seiner Blütennase, der zarten Säure und den pfeffrigen Noten ein Begleiter zu allen Fleischplättli oder Gemüsedips.
Sulfite
