«Gutes Essen beginnt hier: Ausgesuchte Weine, Delikatessen und die hausgemachten Ravioli & Malfatti.»
Furmint Fever – mit Szepsy & Co. im Volkshaus Zürich

Furmint Februar im Volkshaus Zürich Sonntag, 1. Februar 2026 | 13–21 Uhr | Volkshaus Zürich
Furmint ist vieles – aber sicher nie langweilig. Von knackig trocken bis edelsüss, von Schaumwein bis Fassausbau. Wer das nicht glaubt, sollte das selbst probieren.
Am Furmint Februar zeigen über 30 Weingüter aus Ungarn, was in dieser Rebsorte steckt. Über 100 Weine stehen zur freien Degustation bereit.
Tickets: Early-Bird: CHF 19.– (statt 29.–) Promocode: EARLYBIRD (gültig bis 15.1.26) Tageskasse: CHF 35.–
Fachbesucher Gastronomie: Ticket gratis – einfach kurz bei uns melden.
⟶ Tickets & Infos: https://www.ticketino.com/de/Event/Furmint-Februar-Zuerich/209976
Hundert Weinhaus • Le Bouchon Vinothek • Molnar Wein Selection • Scala Vini / Scala Gusti • TS Hungarovin • Vinebration • Waldthaler wine experiences
Januar. Ohne Alkohol. Mit Geschmack.
«Lilbert & Fils – Blanc de Blancs Grand Cru aus Cramant, handgelesen, aus erster Pressung, ganz grosses Kino.»

«Cuvée Raymond Martin» – Der Charme der alten Reben

Vin de France – Château l’Argentier, Sommières (Languedoc)
Die «Cuvée Raymond Martin» bringt genau das ins Glas, was man sich von einem echten Südfranzosen erhofft: pure Trinkfreude!
Alte Mourvèdre-Reben, traditionell als «gobelets» erzogen – kleine buschige Kelche, die in der Garrigue rund um Sommières tief wurzeln. Sie schenken dichte, konzentrierte Trauben voller Aroma und Charakter. Der Wein duftet nach dunklen Beeren Blackcurrant, Wildkräutern und etwas Pfeffer, am Gaumen saftig, würzig und charmant.
Ein Languedoc-Wein mit Haltung – und einem Hauch Nostalgie.

«Spaghetti Faella – Der Goldstandard aus Gragnano»

«Il miracolo – Die echte San Marzano»

Ravioli und Malfatti – mit viel Liebe gemacht
«Reto Künzi, Champagner-Botschafter des Jahres 2018, ist im Buch präsent!»
