Bio Pindur, pikant BioBalkan

BioBalkan, Wien, Wien, Österreich

Pikanter und herrlich fruchtiger Aufstrich aus bunten Spitzpaprika, Auberginen und Tomaten, in Handarbeit geröstet, enthäutet und verkocht.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja
Glutenfrei: Ja

200 g

CHF 9.80

Produzent

Hans-Jörg Hummer ist die Person, die mit BioBalkan Brücken schlägt zwischen kleinen Bauern im Balkan und anspruchsvollen Geniessern auf der ganzen Welt. Seine Partner in der Region sind Sozialunternehmen in entlegenen Landstrichen, die alleinerziehenden Müttern, Langzeitarbeitslosen, Menschen mit Behinderungen oder Minderheiten Arbeitsplätze bieten. ...

Zutaten

Paprika, Auberginen, Tomaten, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Salz

Nährwert

Energie: 782 kJ / 118578 kcal; Fett: 16,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g), Kohlenhydrate: 8,8 g (davon Zucker: 5,2 g), Eiweiss: 1,9 g, Salz: 1,9 g