Friscello speciale, Hartweizendunst


Grana Duro, perfekt für die Herstellung von Pasta.


Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja


500 g
CHF 2.70
1000 g
CHF 4.80
Mulino Maroggia ist ein Familienunternehmen am Luganersee und seit 1888 mit dem Müllereigewerbe verbunden. Gegründet wurde der Betrieb von Michael Stadlin, Nachkomme einer alten zentralschweizer Müllerfamilie. Heute ist Maroggia die grösste und modernste Mühle des Tessins und mahlt täglich über 50 Tonnen Getreide zu Mehlen für Bäckereien, Pizzerien, Restaurants und Pastifici. ...
Hartweizen
Energie: 1522 kJ / 364 kcal; Fett: 1,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g), Kohlenhydrate: 76,0 g (davon Zucker: 0,3 g), Ballaststoffe: 8,3 g, Eiweiss: 16,02 g, Salz: 0,02 g

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