Friscello speciale, Hartweizendunst
Varianten:
500 g, 1000 g
Preis ab:
CHF 2.70
Zero Zero – Farina Tipo 00
Vegetarisch:
Ja
Vegan:
Ja
500 g
CHF 2.70
1000 g
CHF 4.80
Mulino Maroggia ist ein Familienunternehmen am Luganersee und seit 1888 mit dem Müllereigewerbe verbunden. Gegründet wurde der Betrieb von Michael Stadlin, Nachkomme einer alten zentralschweizer Müllerfamilie. Heute ist Maroggia die grösste und modernste Mühle des Tessins und mahlt täglich über 50 Tonnen Getreide zu Mehlen für Bäckereien, Pizzerien, Restaurants und Pastifici. ...
Weizen
Energie: 1436 kJ / 343 kcal; Fett: 1,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,36 g), Kohlenhydrate: 67,0 g (davon Zucker: 0,41 g), Ballaststoffe: 4,1 g, Eiweiss: 12 g, Salz: 0,002 g
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