Panettone classico Milanese Pasticceria Scagline
Varianten:
750 g, 1500 g
Preis ab:
CHF 32.00
San Damianesi Pasticceria Scagline (blau)
Vegetarisch:
Ja
250 g
CHF 13.50
Pasticceria Scagline aus San Damiano d’Asti steht für piemontesische Pasticceria mit viel Handwerk und noch mehr Geduld. Giuseppe Scagline eröffnete 1974 seine Bar-Pasticceria, später übergab er das Labor an Secondo und Gianpaolo, seine besten Schüler. Besonders berühmt sind die Panettone aus lievito madre, Butter, Eigelb, kandierten Orangen, Rosinen und rund 36 Stunden Arbeit. Nur auf ...
Zucker, Haselnüsse, Vollmilchschokolade, Hühnereier, Eiweiss, Zartbitterschokolade, Marsala, Hühnereier, Eigelb, Weizenmehl Typ 00, Honig, Rotwein, Bitterkakaopulver, Salz, Säureregulatoren: Natriumcarbonate, Hefemittel: Diphosphate, Ammoniumcarbonate, Vanilleextrakt, Imitat. Alkoholfrei.
Energie: 1943 kJ / 465 kcal; Fett: 26 g (davon gesättigte Fettsäuren: 6,4 g), Kohlenhydrate: 48 g (davon Zucker: 47 g), Ballaststoffe: 3,3 g, Eiweiss: 6,9 g, Salz: 0,14 g
