Casa Lombardi stellt in der Toscana ein Pesto her, das nach Ligurien schmeckt: mit Basilikum aus Prà, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, italienischen Pinienkernen, frischem Knoblauch und toskanischem Olivenöl extra vergine. Ohne Stabilisierungsmittel, nur kurz haltbar und deshalb monatlich frisch importiert. ...