Rioja DOC «Finca Iscorta» Gran Reserva Bodegas Hermanos Pecina


Die grosse Lage von Peciña. Die «Finca Iscorta» ist der älteste Weinberg von Hermanos Peciña. Die rund 50 Jahre alten Reben wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden auf 500 Metern Höhe. Gelesen wird von Hand, vergoren spontan mit den natürlichen Hefen. 95 % Tempranillo, ergänzt durch etwas Garnacha und Graciano. Danach bekommt der Wein vor allem eines: Zeit. Vier Jahre in amerikanischen Eichenfässern mit traditionellen Abstichen und anschliessend mindestens drei Jahre Flaschenreife. Im Glas kraftvoll und gleichzeitig elegant, mit reifer Frucht, feinen Tanninen, Frische und grosser Länge. Ein klassischer Rioja Gran Reserva mit erstaunlich viel Kraft und trotzdem dieser Ruhe, die nur mit Zeit entsteht. Unbedingt vorher dekantieren und dann nicht mehr viel daran herumtun.


Traubensorten: 95 % Tempranillo, 3 % Garnacha, 2 % Graciano.
Alkoholgehalt: 15.0%
Vegetarisch: Ja


750 ml
2015
CHF 46.00
Bodegas Hermanos Peciña steht für klassischen Rioja aus der Rioja Alta: Tempranillo mit saftiger Frucht, Eleganz und Länge, ohne modisches Aufblasen. Die Familie arbeitet in der Sonsierra Riojana, zwischen Sierra Cantabria und Ebro, und setzt auf Handlese, sorgfältige Selektion und traditionellen Ausbau. ...
Unbedingt etwas Zeit geben und in einem grossen Glas servieren. Wunderbar zu geschmortem Rind, Lamm oder Wild, aber auch zu lange gereiftem Hartkäse. Ein Rioja für einen langen Abend, nicht für den schnellen Schluck.
Sulfite

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