Roussette de Savoie Marestel AOC Domaine Dupasquier


Altesse mit Zeit. Der Marestel ist der grosse Weisswein von Dupasquier. Die Altesse wächst auf den extrem steilen, südwestlich ausgerichteten Hängen von Marestel bei Jongieux und bekommt beim Weingut viel Zeit zur Entwicklung. Im Duft Lindenblüten, Honig und kandierte Früchte. Am Gaumen tief und elegant, mit schöner mineralischer Frische und einem langen, komplexen Abgang. Der Jahrgang 2019 zeigt inzwischen schön, was Altesse mit etwas Flaschenreife kann.


Traubensorten: Altesse
Alkoholgehalt: 13.0%


750 ml
2019
CHF 27.00
1500 ml
2019
CHF 62.00
750 ml
2021
CHF 23.50
1500 ml
2021
CHF 53.00
Domaine Dupasquier aus Jongieux in der Savoie. Alte Reben, Handlese, spontane Gärung und lange Reife. Altesse, Marestel und Mondeuse. ...
Ein Weisswein mit Tiefe, der wunderbar zu Geflügel, Jakobsmuscheln oder kräftigeren Fischgerichten passt. Am besten nicht zu kalt, bei etwa 12 °C servieren.
Sulfite

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