Dry Furmint «Nyúlászó» István Szepsy

István Szepsy, Mád, Tokaji, Ungarn

Der Nyúlászó Furmint stammt aus einer der spannendsten Lagen im Südosten von Mád. Auf nur 1,1 Hektar bewirtschaftet István Szepsy Hänge mit Südost-, Süd- und Südwestausrichtung auf 150 bis 198 Metern Höhe. Der Boden besteht aus gelbem Ton und zerdrücktem Tuff, entstanden durch postvulkanische Aktivität. Die Reben sind zwischen zehn und über sechzig Jahre alt und zeigen Jahr für Jahr beeindruckende Qualität. Selbst in warmen Jahrgängen sorgt das Terroir für eine ausgeglichene Reife. Der Wein ist ausdrucksstark, salzig-mineralisch und präzise mit eleganter Struktur. Nur in herausragenden Jahren wird Nyúlászó separat gefüllt. Ein Furmint mit Herkunft, Tiefe und Lagerpotenzial.

Traubensorten: Furmint
Alkoholgehalt: 13.5%