Dry Furmint «Urbán 73» István Szepsy


Der Urbán Furmint stammt aus einer historischen Parzelle in Mád, bepflanzt im Jahr 1938. Auf nur 0,34 Hektar wachsen hier seltene, lockerbeerige Furmint-Klone mit beeindruckender Vitalität. Die Ostlage auf 233 Metern Meereshöhe bietet ideale Bedingungen für kühle, strukturierte Weissweine. Der Boden ist das Ergebnis intensiver postvulkanischer Aktivität. Roter Ton, verwitterter Zeolith, harter Rhyolith und Tuff bilden ein vielschichtiges Fundament, das den Weinen Komplexität, Würze und mineralische Tiefe verleiht.


Traubensorten: Furmint
Alkoholgehalt: 13.5%


750 ml
2022
CHF 50.00
István Szepsy führt einen der ersten kleinen Privatbetriebe im Tokaj, der neben den grossen, meist international beherrschten modernen Betrie­ben durch höchste Qualitätsziele auffällt. ...
Passt hervorragend zu Kalbskotelett mit Morcheln, mildem Blauschimmelkäse oder einfach zu einem stillen Moment mit grossem Glas und viel Luft.
Sulfite

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