Dynamite con miccia (scharfe Gemüsepaste) Sarubbi

Sarubbi, Santa Maria del Cedro, Calabria, Italien

Die scharfe und typische Dynamite-Sauce aus klein geschnittenem Gemüse und den besten Peperoncini Kalabriens bringt die sonnenverwöhnten Aromen des Südens unverfälscht auf den Tisch. Für Saucen, scharfe Dipps, Bruschetta, zu Fleischgerichten oder zum Verfeinern von Pizza und Pasta. Ein echter Klassiker aus Kalabrien. Schärfegrad 5 (1–10).

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja

90 g

CHF 6.50

Produzent

Sarubbi ist ein Familienbetrieb aus Santa Maria del Cedro in Kalabrien. Unter der Linie «Delizie per il Palato» entstehen typische kalabrische Spezialitäten: Peperoncini, Sott’oli, Saucen, Gewürze, Zwiebelkonfitüren und Produkte rund um den Cedro, die grosse Zitratzitrone der Riviera dei Cedri. Kalabrien schmeckt hier nach Sonne, Schärfe, Gemüse, Öl und einer Küche, die nicht um Erlaubnis ...

Zutaten

Chili 55%, Paprika 7%, Auberginen 6%, Zucchini 6%, Karotten 5%, Pilze (pleurotus ostreatus) 5%, Sonnenblumenöl 5%, Artischocken 4%, getrocknete Tomaten 3%, Olivenöl 3%, Weinessig (enthält Sulfite) 0.4%, Salz 0.2%, natürliche Aromen

Nährwert

Energie: 1273 kJ / 309 kcal; Fett: 32 g (davon gesättigte Fettsäuren: 49,1 g), Kohlenhydrate: 2.5 g (davon Zucker: 1,1 g), Ballaststoffe: 0 g, Eiweiss: 1,9 g, Salz: 3,1 g