RosaMara Rosato Valtènesi DOC Costaripa

Costaripa, Moniga del Garda, Veneto, Italien

«RosaMara» Rosé vom Gardasee mit feiner Handschrift Zarte Tiefe Der RosaMara entsteht aus Trauben, die direkt auf den Gardasee schauen. Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera geben diesem Rosé seine typische Struktur und Eleganz. Die Vinifikation erfolgt «a lacrima», also nur aus dem frei ablaufenden Most. Ein Teil davon wird im kleinen Holzfass ausgebaut, was dem Wein zusätzliche Tiefe gibt, ohne ihn schwer zu machen. Im Duft fein und vielschichtig, mit Noten von weissen Blüten, Amarena-Kirschen und etwas Granatapfel. Am Gaumen seidig und ausgewogen, mit einer sanften Würze und einem langen, harmonischen Nachh

Traubensorten: 50% Groppello, 30% Marzemino, 10% Sangiovese, 10% Barbera
Alkoholgehalt: 13.0%

750 ml

2025

CHF 19.50

Produzent

Seit über 40 Jahren verbindet uns mit Mattia Vezzola eine besondere Geschichte. Sie begann mit Bellavista, wo Christoph früh mit Mattias Handschrift in Berührung kam, und führt heute zu Costaripa, dem Familienweingut in Moniga del Garda. Inzwischen haben Tochter Nicole und Sohn Gherardo die nächste Generation übernommen und sind voll im Betrieb integriert. Mattia bleibt ...

Genusstipps

Passt besonders gut zu leichten Gerichten mit Fisch, Gemüse oder etwas Kräutrigem und fühlt sich genau dort am wohlsten, wo es unkompliziert und ehrlich bleibt.

Zutaten

Sulfite