Bandol rosé AOC Château Jean-Pierre Gaussen


Rosé mit Bandol im Blut. Jean-Pierre Gaussen war über viele Jahre unser Mann im Bandol. Seine Weine waren nie auf schnelle Wirkung gemacht, sondern klassisch, eigenständig und mit einer wunderbaren Ruhe. Heute führt seine Tochter Mireille das Weingut weiter. Auch der Rosé ist ein echter Bandol. Mourvèdre gibt ihm Struktur und Tiefe, Grenache und Cinsault bringen Frucht und Frische. Im Duft rote Beeren, etwas Pfirsich, mediterrane Kräuter und eine feine Würze. Am Gaumen trocken, saftig und klar, mit mehr Substanz als ein gewöhnlicher Provence Rosé. Einer, der nicht nur auf der Terrasse funktioniert, sondern wunderbar zum Essen passt.


Traubensorten: Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Alkoholgehalt: 13.0%
Vegetarisch: Ja


750 ml
2025
CHF 19.80
Château Jean-Pierre Gaussen ist ein klassisches Bandol-Weingut zwischen Le Plan du Castellet und La Cadière d’Azur. Jean-Pierre und Julia Gaussen bauten den Betrieb ab 1962 von einer einzigen Hektare auf rund 12 Hektaren aus. Heute führt Tochter Mireille das Weingut weiter und bewahrt einen Stil, der Bandol ernst nimmt: viel Mourvèdre, alte Fässer, lange Reife, ...
Zu gegrilltem Fisch, Bouillabaisse, mediterranem Gemüse oder einfach zu einem guten Stück Brot mit Olivenöl. Ein Rosé, der einen Platz am Tisch verdient.
Sulfite

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