Bandol rouge AOC Château Jean-Pierre Gaussen


Jean-Pierre Gaussen war für uns über viele Jahre eine feste Grösse im Bandol. Bis ins hohe Alter blieb er seinem klassischen Stil treu. Heute führt seine Tochter Mireille das Weingut weiter. Mourvèdre prägt diesen Wein. Dunkle Frucht, schwarze Oliven, Garrigue, Pfeffer und feine balsamische Noten bestimmen das Bild. Grenache bringt etwas Wärme und Rundung dazu. Am Gaumen kraftvoll und fest gebaut, mit reifen Tanninen, würziger Frische und langem Nachhall. Mit zunehmender Flaschenreife kommen Leder, Tabak und getrocknete Kräuter dazu. Ein Bandol alter Schule. Unverwechselbar mediterran und genau deshalb so gut.


Traubensorten: Mourvèdre, Grenache
Alkoholgehalt: 13.0%
Vegetarisch: Ja


750 ml
2012
CHF 32.00
1500 ml
2012
CHF 65.00
750 ml
2016
CHF 32.00
750 ml
2018
CHF 32.00
Château Jean-Pierre Gaussen ist ein klassisches Bandol-Weingut zwischen Le Plan du Castellet und La Cadière d’Azur. Jean-Pierre und Julia Gaussen bauten den Betrieb ab 1962 von einer einzigen Hektare auf rund 12 Hektaren aus. Heute führt Tochter Mireille das Weingut weiter und bewahrt einen Stil, der Bandol ernst nimmt: viel Mourvèdre, alte Fässer, lange Reife, ...
Grosse Weine zu grossen Essen – der Bandol rouge von Gaussen passt zu allen Speisen, die auch mit Spitzen-Bordeaux gut sind. Jüngere Jahrgänge dürfen vorher gerne in die Karaffe.
Sulfite

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