Torrette Vallée d’Aoste DOC Azienda Agricola Michel Vallet

Azienda Agricola Michel Vallet, Sarre, Val d’Aosta, Italien

Der Torrette Vallée d’Aoste DOC von der Azienda Agricola Michel Vallet ist ein charaktervoller Wein aus dem Herzen des Aostatals. In Sarre keltert Pierre Vallet aus den autochthonen Sorten Petit Rouge und Cornalin, ergänzt durch etwas Syrah, einen Wein voller Authentizität und alpiner Frische. Das Terroir ist einzigartig: steile Weinberge in hoher Lage, geprägt von kargem, mineralischem Boden und den kühlen Winden aus den Alpen. Diese Bedingungen schenken dem Torrette seine besondere Spannung – eine Kombination aus saftiger Frucht, lebendiger Säure und feiner Mineralität.

Traubensorten: Petit Rouge, Cornalin, Syrah
Alkoholgehalt: 13.0%
Vegetarisch: Ja