Pastis des Alpes 45% Dolin

Dolin, Chambéry, Savoie, Frankreich

Der Pastis des Alpes gehört seit Jahrzehnten zu den prägenden Produkten der Distillerie des Alpes. Entstanden aus der Tradition der Anisgetränke, verbindet er heute klassische Pastis-Aromen mit der Pflanzenwelt der Alpen. Die Basis bilden Sternanis und Süssholz, die für die typische Rundheit und die feine Lakritznote sorgen. Ergänzt wird das Ganze durch ein komplexes Bouquet von rund zwanzig Kräutern und Gewürzen, darunter Génépi und alpine Kräuter aus der Region rund um die Chartreuse. Im Duft intensiv und würzig, mit klarer Anisnote und frischen, leicht kräuterigen Nuancen. Am Gaumen voll und ausgewogen, mit angenehmer Süsse, feiner Würze und einer überraschend frischen, fast kühlen Art.

Alkoholgehalt: 45.0%