XA Gravensteiner 1997

Manufaktur Gölles, Riegersburg, Steiermark, Österreich

Für die Schnäpse der XA-Kollektion wurde schon vor zwanzig Jahren begonnen, die geschmacksintensivsten Fraktionen für eine besonders lange Reifezeit zu reservieren, denn grosse Destillate werden mit den Jahren milder, weicher und ausdrucksvoller. Die XA werden in nummerierte Flaschen mit einer beschränkten Stückzahl von wenigen Dutzend bis wenigen Hundert gefüllt.

Jahrgang: 1997
Alkoholgehalt: 43.0%

700 ml

CHF 0.00

Produzent

Die Manufaktur Gölles in Riegersburg steht für steirische Obstveredelung auf höchstem Niveau. Alois Gölles machte aus den Äpfeln, Birnen, Zwetschken und Pfirsichen seines Vaters zuerst Edelbrände, dann Essige und schliesslich den Apfel-Balsamessig, der seit 1984 zu den grossen Spezialitäten Österreichs gehört. Heute führt die Familie Gölles diese Arbeit weiter: mit Essigen, Edelbränden, XA-Balsam, alten Obstsorten ...

Zutaten

Apfel