Boca DOC Riserva «Plinius III» Le Piane

Le Piane, Boca, Alto-Piemonte, Italien

«Plinius» heisst es bei Le Piane immer dann, wenn etwas herausticht durch seine Qualität. Wer von diesen seltenen Flaschen im Keller hat, wird nach einigen Jahren Lagerung glücklich sein über seinen Schatz.

Traubensorten: Nebbiolo, Vespolina
Alkoholgehalt: 14.0%
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja

750 ml

2017

CHF 138.00

1500 ml

2017

CHF 300.00

Produzent

Le Piane ist Christoph Künzlis Lebenswerk in Boca, einer fast vergessenen Appellation im nördlichen Piemont. 1988 entdeckte er auf einen Tipp von Paolo de Marchi hin die Weine von Antonio Cerri und erkannte zusammen mit Alexander Trolf das gewaltige Potenzial dieser alten Nebbiolo-Region. Aus Cerris letzten Reben, einem alten Keller, viel Wildnis und noch mehr ...

Zutaten

Sulfite Minimal