Wald-Heidelbeersaft, Direktsaft van Nahmen

Obstkelterei van Nahmen, Hamminkeln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Heidelbeeren (Vaccinium) unterscheiden sich in prall-süsse Plantagen-Heidelbeeren und leicht herbe Wald-Heidelbeeren. Unsere wild wachsenden Wald-Heidelbeeren (Bio) tragen sowohl in Schale als auch Frucht Anthocyane und haben daher ein erhöhtes antioxidatives Potenzial.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja
Glutenfrei: Ja

750 ml

CHF 14.80

Produzent

Die Obstkelterei van Nahmen in Hamminkeln verarbeitet seit 1917 Obst vom Niederrhein und aus dem Münsterland. Aus der alten Apfelkrautfabrik wurde eine der spannendsten Keltereien für sortenreine Direktsäfte, Frucht-Seccos und alkoholfreien Genuss. Peter und Sabine van Nahmen zeigen, dass Apfelsaft nicht einfach «Saft» sein muss, sondern Herkunft, Sorte, Jahrgang und Charakter haben kann. ...

Genusstipps

Dieser 100% Direktsaft kann auch als Gelée verarbeitet werden oder zu milden Fleischgerichten gereicht werden.

Zutaten

100 % Direktsaft Wald-Heidelbeer. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und innerhalb von 5 Tagen geniessen.

Nährwert

Energie: 155 kJ / 36 kcal; Fett: 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g), Kohlenhydrate: 8,4 g (davon Zucker: 8,4 g), Ballaststoffe: 0 g, Eiweiss: 0,5 g, Salz: 0,01 g