Ruotkers 100% Rye 51,2% David Gölles


Ruotkers 100% Rye ist ein reiner Roggen-Whiskey von David Gölles aus Riegersburg. Der Roggen stammt von den eigenen Feldern rund um die Riegersburg. Der Whiskey reift über mehrere Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Weisseiche und wird in Fassstärke abgefüllt. Dadurch bleibt die kraftvolle, würzige Art des Roggens besonders deutlich erhalten. Im Duft zeigt er sich nussig und erdig, mit Noten von Rettich, Kohlrabi und neuem Holz. Am Gaumen kräftig, trocken und sehr direkt, mit viel Roggenwürze und langem Abgang.


Alkoholgehalt: 51.2%


700 ml
CHF 135.00
David Gölles steht für das nächste Kapitel der steirischen Spirituosen. Aufgewachsen zwischen Obst, Essig und Edelbränden der Manufaktur Gölles, gründete er in Riegersburg sein «House of Whiskey, Gin & Rum». Unter den Namen Ruotker’s Whiskey, Hands On Gin und Ron Johan Rum verbindet er regionales Handwerk, grosse Experimentierfreude und einen Fasskeller, der inzwischen eher nach ...

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