Grappa di Moscato di Pantelleria

Giovi di Giovanni la Fauci, Fondachello Valdina, Sicilia, Italien

Dieser Grappa wird aus den Trestern des Zibibbo hergestellt, einer der ältesten sizilianischen Rebsorten, die seit jeher in der wunderschönen schwarzen Perle des Mittelmeers angebaut wird. Um die Tradition dieser aromatischen Rebsorte hervorzuheben, wird auch dieser Trester, wie alle Grappas aus dem Hause Giovi, im diskontinuierlichen Verfahren destilliert.

Traubensorten: Zibibbo (Muscat d’Alexandrie)
Alkoholgehalt: 43.0%