Moulin-â-vent Beaujolais AOC «Vielles Vignes 1903» Yohan Lardy


Gamay aus einer anderen Zeit. Für diesen Moulin-à-Vent arbeitet Yohan Lardy mit Gamay Reben, die bereits 1903 gepflanzt wurden. Mehr als 120 Jahre alte Reben, kleine Erträge und eine Parzelle, die seit Generationen tief im Boden verwurzelt ist. Das merkt man dem Wein an. Dunkle Kirschen und Beeren, Veilchen und feine Gewürze treffen auf eine kühle, mineralische Frische. Am Gaumen dicht und konzentriert, aber nie schwer. Die alten Reben bringen Tiefe und Länge, während der Gamay seine Lebendigkeit und seinen wunderbaren Trinkfluss behält. Ein Moulin-à-Vent mit Kraft, feinen Tanninen und erstaunlicher Eleganz. Jung schon beeindruckend, mit einigen Jahren Flaschenreife aber nochmals spannender. Ein Wein aus Reben von 1903. Und einer, der sehr schön zeigt, wie gross Gamay werden kann.


Traubensorten: Gamay
Alkoholgehalt: 13.0%


750 ml
2024
CHF 32.50
1500 ml
2024
CHF 69.00
Yohan Lardy steht für die neue alte Schule des Beaujolais. In Moulin-à-Vent arbeitet er mit alten Gamay-Reben, granithaltigen Böden, kleinen Erträgen und traditioneller Vinifikation. Seine Weine sind saftig und lebendig, aber nicht harmlos: Sie haben Würze, Tiefe, Struktur und genug Ernsthaftigkeit, um zu zeigen, warum Cru Beaujolais zu den spannendsten Weinen Frankreichs gehört. ...
In einem grossen Glas und mit etwas Luft trinken. Grossartig zu Wild, geschmortem Fleisch, Pilzen oder gereiftem Käse.
Sulfite Minimal

Weitere Produkte dieses Produzenten