Beaujolais Village Blanc «Les Bruyères» AOC

Yohan Lardy, Le Moulin à Vent, Beaujolais, Frankreich

«Yohan bringt den Beaujolais zum Strahlen – sein Beaujolais-Villages Blanc begeistert mit knackiger Frische, feiner Mineralität und Aromen von weissem Pfirsich und Blüten. Ein eleganter Chardonnay mit Charakter!»

Traubensorten: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12.0%
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja

750 ml

2024

CHF 20.50

Produzent

Yohan Lardy steht für die neue alte Schule des Beaujolais. In Moulin-à-Vent arbeitet er mit alten Gamay-Reben, granithaltigen Böden, kleinen Erträgen und traditioneller Vinifikation. Seine Weine sind saftig und lebendig, aber nicht harmlos: Sie haben Würze, Tiefe, Struktur und genug Ernsthaftigkeit, um zu zeigen, warum Cru Beaujolais zu den spannendsten Weinen Frankreichs gehört. ...

Genusstipps

Er harmoniert hervorragend mit Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, weisse Fleischsorten und Ziegenkäse.

Zutaten

Sulfite