Fleurie AOC «le Vivier» Yohan Lardy

Yohan Lardy, Le Moulin à Vent, Beaujolais, Frankreich

Mit Yohan Lardy haben wir einen jungen Winzer gefunden, der die alten Werte des Gebietes wiederentdeckt hat. Und der mit Toplagen, alten Reben und kleinen Erträgen auf gutem Weg ist, einen Teil des Beaujolais wieder aus der Masse heraus zu führen.

Traubensorten: Gamay
Alkoholgehalt: 12.0%

750 ml

2021

CHF 23.00

Produzent

Yohan Lardy steht für die neue alte Schule des Beaujolais. In Moulin-à-Vent arbeitet er mit alten Gamay-Reben, granithaltigen Böden, kleinen Erträgen und traditioneller Vinifikation. Seine Weine sind saftig und lebendig, aber nicht harmlos: Sie haben Würze, Tiefe, Struktur und genug Ernsthaftigkeit, um zu zeigen, warum Cru Beaujolais zu den spannendsten Weinen Frankreichs gehört. ...

Zutaten

Sulfite