Rouge «Olivier» Cuvées Prestige Cru Classé Clos Cibonne

Clos Cibonne, Le Pradet, Provence, Frankreich

Clos Cibonne ist vor allem für seine grossen Rosés bekannt. Der Rouge «Olivier» zeigt, dass das Weingut auch in Rot eine ganz eigene Handschrift hat. Syrah und Grenache bringen dunkle Frucht, Würze und Kraft, Tibouren gibt dem Wein seine unverwechselbar provenzalische Art. Im Duft schwarze Kirschen, dunkle Beeren, Kräuter, Pfeffer und etwas Olive. Am Gaumen saftig und würzig, mit mediterraner Wärme, feinen Tanninen und einer schönen Frische. Kein schwerer Südfranzose, sondern ein Rotwein mit Charakter und erstaunlicher Eleganz. Ein Clos Cibonne, den man viel zu selten im Glas hat.

Traubensorten: Syrah, Grenache, Tibouren
Alkoholgehalt: 14.0%
Vegetarisch: Ja