Pinot Grigio Riserva «Ramato» DOC Specogna Vignaioli

Specogna Vignaioli, Corno di Rosazzo, Friuli, Italien

Pinot Grigio mit einer ganz anderen Dimension. Der Ramato gehört zu den besonderen Weinen von Specogna. 100 % Pinot Grigio aus einer alten Parzelle in der Rocca Bernarda, deren Reben bereits 1968 gepflanzt wurden. Durch den Kontakt mit den Beerenschalen erhält der Wein seine intensive kupferne Farbe. Schon optisch hat das wenig mit einem gewöhnlichen Pinot Grigio zu tun. Im Duft eingelegte Früchte, Sauerkirschen und Waldbeeren. Am Gaumen samtig und kraftvoll, mit grosser Struktur und einem langen, nachhaltigen Finale. Ein Pinot Grigio mit erstaunlicher Substanz und einer ganz eigenen Persönlichkeit. Ein Ramato, der zeigt, was in Pinot Grigio stecken kann, wenn man die Rebsorte wirklich ernst nimmt.

Traubensorten: Pinot Grigio
Alkoholgehalt: 14.0%