Pinot Noir Traubensaft rot Bio van Nahmen

Obstkelterei van Nahmen, Hamminkeln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Der Pinot Noir Traubensaft von van Nahmen ist ein sortenreiner Bio-Direktsaft aus 100 % Pinot-Noir-Trauben. Die Rebsorte ist auch als Spätburgunder bekannt und bringt einen Traubensaft mit feiner Säure und spürbarer Struktur hervor. Im Duft zeigen sich Waldbeeren, Cranberry, Süsskirsche und Rhabarber. Dazu kommen Liebstöckel, Vanille, Zedernholz und würzige Noten. Am Gaumen beginnt der Saft mit deutlicher Fruchtsüsse, danach übernimmt ein samtiger Gerbstoff. Im Abgang zeigen sich feine Säure, saftige Beerenfrucht und eine weiche Textur.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja
Glutenfrei: Ja

750 ml

CHF 13.80

Produzent

Die Obstkelterei van Nahmen in Hamminkeln verarbeitet seit 1917 Obst vom Niederrhein und aus dem Münsterland. Aus der alten Apfelkrautfabrik wurde eine der spannendsten Keltereien für sortenreine Direktsäfte, Frucht-Seccos und alkoholfreien Genuss. Peter und Sabine van Nahmen zeigen, dass Apfelsaft nicht einfach «Saft» sein muss, sondern Herkunft, Sorte, Jahrgang und Charakter haben kann. ...

Genusstipps

Passt zu: Schwein, Wild, Rind, Ente und Gans

Zutaten

100 % Direktsaft Pinot Noir Traube. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und innerhalb von 5 Tagen geniessen.

Nährwert

Energie: 317 kJ / 75 kcal; Fett: 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g), Kohlenhydrate: 19 g (davon Zucker: 19 g), Ballaststoffe: 0 g, Eiweiss: 0,5 g, Salz: 0,01 g