Monthelie Village AOC Blanc Maison Joliet

Domaine Joliet, Fixin, Bourgogne, Frankreich

Monthelie Blanc 2018 von Maison Joliet ist eine rare Spezialität aus einem Dorf, das sonst fast nur für Pinot Noir bekannt ist. Schon die Nase macht klar, dass hier etwas Besonderes im Glas ist: reif, tief, nobel – aber nicht schwer. Der Ausbau im Holz ist da, aber nie laut. Die Frucht bleibt klar, ein bisschen gelb, ein bisschen Stein. Die Textur ist seidig, die Frische bleibt – und am Ende fragt man sich, warum man diesen Namen nicht öfter hört.

Traubensorten: Chardonnay
Alkoholgehalt: 13.0%